西式、早餐/早午餐

美国薯星藜麦沙拉

预计耗时：23分钟
准备时间：5分钟

烹调时间：18分钟
马铃薯类型：美国薯星
份数：4人份

烹制方法：烘烤

食谱介绍

美国薯星、牛油果、羽衣甘蓝、圣女果、藜麦、杏仁片、苜蓿芽、盐、橄榄油、沙拉醋、黑胡椒碎、清水

用料

100克美国薯星
300克羽衣甘蓝，洗净控水后掰小片
70克圣女果，洗净后切块
1个牛油果，去壳去核后切块
100克藜麦，洗净沥水
100克苜蓿芽，洗净
50克杏仁片
适量沙拉醋、盐、黑胡椒碎、橄榄油、清水

准备
准备时间:5分钟｜烹调时间：18分钟

营养（每100克）

卡路里240千卡

脂肪9.2克

钠645.8毫克

胆固醇1.3毫克

维生素C206.3毫克

碳水化合物26.7克

膳食纤维3.2克

蛋白质7.6克

钾155毫克

糖类2.1克