西式、主菜

美国薯星菠菜浓汤

  • 预计耗时:28分钟
  • 准备时间:8分钟
    烹调时间:20分钟
  • 马铃薯类型:美国薯星
  • 份数:4人份
    烹制方法:炖煮
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食谱介绍

美国薯星、菠菜、美国土豆泥粉、洋葱、芝士碎、混合坚果、牛奶、盐、橄榄油

用料

  • 200克菠菜、择洗干净
  • 100克美国薯星
  • 25克美国土豆泥粉
  • 200毫升牛奶
  • 50克洋葱,切碎
  • 5克芝士碎
  • 2克盐
  • 适量橄榄油
  • 少许混合坚果,碾碎

准备
准备时间:8分钟 | 烹调时间:20分钟

    1.美国土豆泥粉分次调入牛奶搅拌均匀。
    2.锅内倒入适量橄榄油烧热,下洋葱碎炒香,放入菠菜拌炒片刻后放入料理机搅打成泥。
    3.处理好的菠菜泥放入锅内小火拌炒,倒入调制好的牛奶,放入芝士碎,调入盐,不停搅拌熬煮成菠菜浓汤。
    4.空气炸锅或烤箱设置200摄氏度,放入美国薯星炸制12分钟。
    5.将炸锅的美国薯星放入浓汤,撒上混合坚果碎即可。

营养(每100克)

卡路里253千卡
脂肪12.3克
701毫克
胆固醇16.3毫克
维生素C33毫克
碳水化合物28.9克
膳食纤维2.4克
蛋白质7.4克
420毫克
糖类3.5克